Ein Hauch von Frühling am Bodensee: Genussvolle Vorfreude auf die neue Saison im Hasler

Mit dem sanften Erwachen des Frühlings am Bodensee beginnt eine Zeit voller Vorfreude und Genuss. Die Natur erstrahlt sehr bald wieder in frischem Grün, während der Bärlauch seine Bühne bereit betreten hat - ein wahres Superfood aus unseren heimischen Wäldern, das nicht nur köstlich ist, sondern auch unsere Gesundheit auf vielfältige Weise bereichert.

Bärlauch, botanisch Allium ursinum genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Amaryllisgewächse. Seine charakteristischen grünen Blätter und der intensive Knoblauchgeruch machen ihn zu einem beliebten Frühlingskraut in der Küche und in der Naturheilkunde. Bärlauch enthält wertvolle Inhaltsstoffe wie ätherische Öle, Vitamin C, Eisen und schwefelhaltige Verbindungen, die ihm seine gesundheitsfördernden Eigenschaften verleihen.

Im Hasler verwöhnen wir Ihre Sinne mit einer Vielzahl hausgemachter Bärlauch-Gerichte. Von herzhaften Bärlauch-Käsespätzle bis hin zu delikatem Bärlauch-Pesto mit Linguine - lassen Sie sich von den Aromen des Frühlings verführen und entdecken Sie die Vielfalt des wohlschmeckenden Wildkrauts.

Diese Jahreszeit lädt dazu ein, die malerischen Wanderwege rund um Bodman zu erkunden. Tanken Sie auf in der frischen Luft, lauschen Sie dem Gesang der Vögel und lassen Sie sich von der Schönheit der Natur inspirieren. Der Frühling am Bodensee bietet eine einzigartige Kulisse für unvergessliche Erlebnisse inmitten blühender Landschaften. Genießen Sie diese besondere Aufbruchsstimmung am See mit frühlingsfrischen Gerichten und erleben Sie die Ruhe und Schönheit der Natur um Bodman.

Wir freuen uns darauf, Sie bei uns willkommen zu heißen und gemeinsam diese zauberhafte Jahreszeit zu feiern.